lovejade

I "Niklas mat" i svt igår handlade det om klimatsmart mat. Mycket intressant. Niklas menade att bara för att det står KRAV på en produkt så behöver inte det betyda att den är närproducerad och det fattar man ju...

Det var ett inslag med där det var två personer, den ena från KRAV och den andra kommer jag inte ihåg men han var tydligt emot ekologiskt. Ett av hans flera konstiga argument var att det är minst lika giftigt med ekologiskt odlad mat fast det då rör sig om det naturliga giftet... Han menade också att det går jämt ut mellan den konventionella o den ekologiska odlingen när det gäller miljöpåverkan eftersom att  även om det sprids gifter på den konventionella så får man ut dubbelt så mycket när man skördar. KRAV-människan svarade då med att de naturliga gifterna som blir av sjukdomar  inte drabbar grödorna vid ekologisk odling på samma sätt eftersom det får växa mer naturligt, inte lika tätt, och att vinden kommer åt lättare o.s.v.

Jaa, vem ska man tro på?

Jag väljer att tro på mig själv! Jag väljer KRAV och ekologiskt för att:

- jag tänker på djuren
- jag tycker att min kropp är värd det bästa, d.v.s. INTE en massa tillsatser o gifter.
- det innehåller mer näring
- jag bryr mig om miljön (om det inte finns ett närodlat alternativ förstås.
- det smakar så mycket mer!!!